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Sushis

Le petit Tsukiji

Sushis – Restaurant le petit Tsukiji à Montréal, Québec. Reportage institutionnel, prise de vue en directe, en utilisant les lumières du restaurant. Non seulement, il y a des couleurs chatoyantes. Puis ensuite la verticalité. Et enfin le gout. Alors photographier ces mets, donnent une saveur particulaire aux photos. Tout d’abord parce que je suis amateur. Et après c’est toujours une curiosité de rentrer en cuisine. Cependant le poisson crue n’aime pas forcément la lumière et surtout la chaleur. Afin de ne pas gâcher non plus, on a finalement décidé de faire cela en naturel. Enfin c’était aussi pour satisfaire notre faim.

 

Pas de retouches sur photoshop, je préfère m’approcher au plus près de ce que je cherche en prise de vue.